Схема образования белка

схема образования белка
Эти особенности можно проследить на примере кератина, фиброина и коллагена. Данная схема была описана ещё в 1905 году[5] Моравицем и до сих пор не утратила своей актуальности[6]. В области детального понимания процесса свёртывания крови с 1905 года произошёл значительный прогресс. Химотрипсины наиболее активны в отношении пептидных связей, образованных карбоксильными группами ароматических аминокислот (Фен, Тир, Три). Карбоксипептидазы А и В — цинксодержащие ферменты, отщепляют С-концевые остатки аминокислот. Постепенно повышая концентрацию соли, можно получить ряд отдельных фракций с преимущественным содержанием выделяемого белка в одной из них. Цистеин и тирозин содержат соответственно тиольную и гидроксильную группы, способные к диссоциации с образованием Н+, но при рН около 7,0, поддерживаемого в клетках, эти группы практически не диссоциируют. Высокая частота α-спиральных структур наблюдается у парамиозина, миоглобина, гемоглобина.


После взаимодействия IgG с поверхностными антигенами микроорганизмов комплекс антиген-антитело способен связывать и активировать белки системы комплемента или может взаимодействовать со специфическими рецепторами макрофагов и нейтрофилов. Для этой цели чаще всего используют трихлоруксусную кислоту. Глутатион представляет собой трипептид — γ-глутамилцистеинилглицин, который находится во всех тканях животных. Например, молекула инсулина состоит из 51 аминокислотного остатка (это один из самых короткоцепных белков) и представляет собой две соединенных между собой параллельных цепи неодинаковой длины. Под действием трипсина расщепляется пептидная связь между 15-й и 16-й аминокислотами, в результате чего образуется активный π-химотрипсин.

Оно также взаимодействует с белком в активном центре. Далее три- и тетрайодтиронин секретируются в кровь. В крови гормоны транспортируются специфическим глобулином, а также альбумином. Костная ткань, кожный, волосяной покров, роговые образования живых существ состоят из белков. Берёзовый дёготь — одна из основных составных частей мази Вишневского, содержит в своем составе фенол. Обкладочные (париетальные) клетки стенок желудка образуют соляную кислоту, главные клетки секретируют пепсиноген.

Похожие записи: